はじけるPark 台湾茶
人生に役立つかもしれない台湾茶についての知識
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【 特級 鉄観音(養生功夫茶) 】 商 品 詳 細 原材料 茶葉(半発酵茶) 生産地 台湾 保存方法 開封後は冷暗所に保管 賞味期限 発送の時点で、賞味期限まで残り6か月以上ある商品をお届けいたします 湯の温度 95〜100℃ 抽出時間 1煎目⇒1分、2煎目⇒1分半、3煎目⇒2分、4煎目⇒2分半 適した茶器 陶器・磁器 ◆ 特級 鉄観音(養生功夫茶) ◆ 海抜1,500〜1,800m、嘉義県の玉山に程近い地域で作られた手摘み高山茶です。
透明感のある香りが特徴である他の高山烏龍茶とは風味が少し異なり、後発酵の黒烏龍茶に近いと表現されることもあります。
濃い香りや強い後味は、中国大陸の雲南省で生産されている普洱(プーアル)のような 長期間熟成されたお茶ほどクセはありませんが、奥深い味わいが楽しめる個性的な飲み口の前発酵茶です。
独特の味わいや香りに はじめは驚かれるかもしれませんが、飲み慣れると 毎日飲んでも飽きないくらいになってしまうかもしれません。
「美味しいお茶を飲むことは、健康増進、病気予防につながる」 と考える台湾では、特にご年配の方にファンが多く、健康志向の方にも人気があります。
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実際にご利用いただいたお客様からのレビューです ★
↓↓↓↓↓↓↓↓ 美味しい特級鉄観音(養生功夫茶)を淹れるポイント 〇お湯の温度 茶器を十分に温め、95〜100℃のお湯で淹れます 〇茶器 陶器または磁器の茶器を選びます 発酵していないお茶はガラス器・磁器を 低発酵茶は磁器・陶器を 高発酵茶は陶器を目安に使います 〇抽出時間 1煎目は約1分で、その後は1煎毎に30秒づつ加算して抽出します 〇茶葉の量、お湯の量の【目安】 1回あたり3〜5g、150〜200cc程度 (お好みで茶葉や湯量、抽出時間等を調節してお楽しみください)
- 商品価格:2,100円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:5
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